2023/06/02 07:49

ケールを使った簡単レシピ その1

ケールと油揚げ 中華ドレッシング和え材料ケール 1袋(てでちぎる)油揚げ 2枚(短冊切り)ポン酢 大さじ1胡麻油 大さじ1/2作り方①切った油揚げとちぎったケールをフライパンに入れ、蓋をして中火のかける...

2023/07/11 20:36

旬のいんげん

いんげんのトマト煮 材料いんげん 1袋プチトマト 5~6個トマトソース 適量塩、胡椒 適量オリーブオイル 適量 作り方①いんげんは、筋がある場合は、ヘタの端をつまみ、お尻の方に向かってゆっくり...

2023/06/16 19:04

オススメの新玉ねぎ料理🧅

新玉ねぎのパイ包み焼き 材料新玉ねぎ 1個冷凍パイシート 1枚ツナ缶 1個バター 適量とろけるチーズ 適量塩、胡椒 適量打ち粉用 適量 作り方①新玉ねぎを1.5㎝幅の輪切りにし、600Wで2分間加熱し...

2023/04/11 16:51

届いたお野菜で作ってみました:4月編①

お野菜セットに入っているキラ星農園自慢の世界一美味しいケール。生でももちろん美味しいですが、ひと手間かけて生とは違うケールを楽しんでください。今回は、ケールが油と相性がよいので炒めてみました。材料...

2023/03/04 14:24

届いたお野菜で作ってみました:3月編②

3月のお野菜セット「ふきのとう」を使ったごはんのお供にぴったりのレシピです。材料ふきのとう(7,8個:80g前後)★お味噌 大さじ3~4★みりん 大さじ2★お砂糖 小さじ1★ごま油など お好みの油適量作り方①お味...

2023/03/04 14:24

届いたお野菜で作ってみました:3月編①

3月のお野菜セットでは、ほうれん草や菜花類が届きます。お野菜を蒸したり、茹でたら、あとは自家製ごまだれをつけたり、和えたりすればOK。そんあ簡単万能なごまだれレシピです。自分のお好みのごまだれを作って...

2023/02/14 15:28

届いたお野菜で作ってみました:2月編①

2月のお野菜セット「ねぎ」の焼いて甘さを引き出し、青い部分をソースに使った簡単レシピです。材料ねぎ(1~2本) ネギの青い部分 適量★ごま油 大さじ1★お味噌 小さじ1~2★はちみつ 小さじ1作り方①ねぎ...

2023/01/26 12:06

届いたお野菜で作ってみました:1月編③

今週のお野菜セットの「切り干し大根・菊芋」を使って、切って和えるだけレシピを紹介します。材料菊芋(1~2個) 切り干し大根 1袋人参 1/2本★ごま油 大さじ1★お醤油 小さじ1★お酢 小さじ1★ヘンプシー...

2023/01/16 13:57

届いたお野菜で作ってみました:1月編②

皆さんこんにちは。キラ星農園スタッフです。今週のお野菜セットの「さといも・菊芋・長ネギの緑の部分」を使って、切って火にかけるだけレシピを紹介します。材料さといも(3個)、菊芋(3個)長ネギの青い部分...

2023/01/14 13:06

届いたお野菜で作ってみました:1月編①

皆さんこんにちは、キラ星農園スタッフです。このお野菜、どうやって食べたらいいの?この部分は、食べられるの?などなど、ご質問をいただくこともあるので、ブログでレシピを紹介していこうと思います。本日は...