作り方

①お味噌、みりん、お砂糖を合わせて味噌だれを作る

　プライパンに油を入れ温めておく

②ふきのとうを刻む

＊ザクザクに刻んでおく。刻んだらすぐに炒められるように①の準備をしておき

③フライパンにふきのとうを入れ、しんなりするまで1－2分炒める

④そこに作っておいた味噌だれを加えて完成

＊味見をして甘味が足りなかったら、砂糖を追加して調整する

＊冷蔵庫で1週間くらい保存可能です