新玉ねぎのパイ包み焼き

 

材料

新玉ねぎ　1個

冷凍パイシート　1枚

ツナ缶　１個

バター　適量

とろけるチーズ　適量

塩、胡椒　適量

打ち粉用　適量

 

作り方

①新玉ねぎを1.5㎝幅の輪切りにし、600Wで2分間加熱し、冷ましておく。パイシートは、冷蔵庫に移しておく。

②パイシートに打ち粉をして、玉ねぎより一回り大きいセルクル、もしくは

お茶碗やコップでくり抜き、フォークで数か所刺す。

③くり抜いたパイシートの上に、水気を取った玉ねぎを置いて、周りをしっかりおさえる。その上にツナをのせ、塩をひとつまみとバターをひとかけのせる。

④200℃のオーブンで20分焼く。焼きあがる5分くらい前にとろけるチーズをかける