はじめまして キラ星農園です。
栃木県小山市で無農薬栽培に取り組んでいる農園です。
大量生産、大量消費が当たり前となっている現代において、安全、安心な野菜を栽培するためには面積を限定し自分の目が届く範囲で野菜を育てることこそが大切であると私達は考えています。
一つ一つの野菜を丁寧に育て、自信を持って皆さまにご提供いたします。
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● 安全 安心の無農薬のお野菜をお届けします。
渋さも苦味も味の一部と捉えています。甘いだけのお野菜ではなく、その野菜本来の渋みや苦味も味わっていただきたいと思っています。
● その時期に農園で採れる新鮮なお野菜を7~8種類お届けします。
天気や気温、環境によって日々変化している野菜をじっくり観察し、今食べて欲しい野菜を選んでお届けしています。
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2024年度お野菜定期便
¥4,000
微生物を活性化させて発酵している土から育ったケールを中心とした旬のお野菜が7.8種類おまかせで入ったセットとなります。送料込みの価格です。 ※4月からスタートの予定です。 ※厳冬期など天候の影響によりお野菜の量が減る場合もありますので、その点ご了承いただいた上で購入されてください。 よろしくお願いします。 私たちのお野菜は、自然の摂理に従って育つ旬の野菜を大切にしています。土や水、風の力を活かし、バランスを大切に栽培されたお野菜は、生命力に溢れ、食べた人のエネルギーとなってくれるでしょう。 毎月お届けするお野菜セットは、季節ごとに変化し、多様なお野菜が楽しめます。料理の幅も広がり、毎日の食卓が華やかに彩られます。 <注意> 旬のお野菜ですので、在庫状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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エディブルベジ 5kg入り『for juice.animals』ver.carrots
¥2,000
SOLD OUT
かねてよりジュースなど加工用のお野菜ありませんか? 大切な家族でもあるペット(動物)にも生命力の高いお野菜を食べさせたい! という声をいただいてました。 そのような声にお応えして、「エディブルベジ」販売を開始します。 まずはにんじん。今後は他のお野菜やセットも予定してますので、よろしくお願いします!
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キラ星ハラペーニョソース
¥800
濃厚な辛さと風味が特徴の自家製ハラペーニョソース。ハラペーニョのピリッとした辛さが口いっぱいに広がり、料理にアクセントを加えます。メキシコ料理をはじめ、様々な料理に合わせて楽しむことができます。 このハラペーニョソースは、農園で育てたハラペーニョと玉ねぎ、ニンニクを使用しています。その他のワインビネガーや天然塩なども厳選し、一つ一つのハラペーニョを丁寧に調理しています。そのため、独特の風味が生きており、本格的なメキシコ料理を楽しむことができます。 自由自在にアレンジして、自分好みの辛さと味わいを楽しんでみてください。 このソースには、日本でも美味しいハラペーニョ料理が食べたいという園長の想いが詰まっています! 食卓に彩りを添え、食欲をそそります。ぜひ、料理の幅を広げる一品として、お試しください。 【詳細】 価格:800円税込※別途送料がかかります 内容量:100g 原材料:ハラペーニョ(自家製)、玉ねぎ(自家製)、ワインビネガー、ライム果汁、ニンニク(自家製)、天然塩、オリーブオイル、オレガノ、ブラックペッパー 賞味期限:発送時点で、賞味期限まで30日以上あるものをお届けいたします 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。辛いものが苦手な方やお子様は、ご注意ください。
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ピクルス『ハラペーニョ』
¥800
辛さと爽やかさが絶妙なバランスのピクルス、それが『ハラペーニョ』です。キラ星農園産ハラペーニョを使用しています。農薬や化学肥料を使わずに育てられたハラペーニョは、自然そのままの美味しさを引き出しています。 独自の製法で漬けているため、ハラペーニョのパンチの効いた辛さが際立ち、爽やかな酸味も楽しむことができます。ご飯やトルティーヤに添えて、メキシカン料理を盛り上げたり、サンドイッチやバーガーのアクセントにも最適です。 素材にこだわったピクルス『ハラペーニョ』は、手作り感と味わいのある逸品です。一度食べれば、他のピクルスには戻れなくなること間違いなし!心も体も刺激を求めるあなたにぴったりの一品です。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 【詳細】 価格:800円税込※別途送料がかかります 内容量:120g 原材料:ハラペーニョ(栃木県産)、白ワインビネガー、オレガノ、天日塩、ピンクペッパー 賞味期限:発送時点で、賞味期限まで30日以上あるものをお届けいたします 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
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旬のお野菜セット
¥4,000
SOLD OUT
その時期の旬なお野菜が6.7種類入っております。 ※その時の畑の状況により種類の増減もしくは内容が変わることがあります。
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KALE CLUB専用お野菜定期便
¥3,800
キラ星農園を日頃からサポートしていただいてる人、『KALE CLUB』限定の特別なお野菜定期便となります。 その時期の旬なお野菜が6.7種類入っております。 ※その時の畑の状況により種類の増減もしくは内容が変わることがあります。 ※KALE CLUBの人以外のご注文をいただいた場合はこちらでキャンセルいたしますので、ご了承ください。
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